Postat av Anneli Postat i Bak / Fika / Gemenskap / Mat / Skåne / Sommartid / Utflykt

Det största wienerbrödet, den godaste räkmackan och grillpremiär!

  • visningar131
  • 0kommentarer

Helgen har varit fylld av underbara smakupplevelser!

I lördags tog vi en tur till Ängelholm för att fika på Nisses konditori.

Nisses Konditori startades av Nils Sandberg år 1936 och har följaktligen fått sitt namn därifrån. Verksamheten låg till en början i huset bredvid och dagens välkända Nisses byggdes inte förrän år 1944. Under de tio första åren låg bageriet i källaren, därefter (1954) byggde man om och flyttade upp bakningen på markplan.
Nisse (Nils Sandberg) sålde verksamheten år 1975 till Per Henrysson och Karl-Gustav Pettersson. Under åren som gick ökade verksamheten och år 1989 valde man att bygga ut bageriet. (Källa: http://nisseskonditori.se/32-2/ )

Idag har konditoriet kvar den gamla, charmiga inredningen samt har ett välmöblerat uterum och en fin trädgård att sitta i.

_c9b3774

 

 

 

 

 

 

Det finns ett generöst urval av mackor, bakelser och kakor. Allt är fint och fräscht upplagt. Jag har varit där en gång tidigare men för sambon var det första gången.

Sist jag var där åt jag det största (och godaste) wienerbrödet jag sett, med tjockt lager choklad ovanpå och kände att även denna gång fick det bli ett chokladwienerbröd. Denna gången skulle vi äta en liten lunch och beställde vars en räkmacka.  Den var gjord på färska räkor med sallad, ägg och majonnäs. Den godaste jag ätit på väldigt länge! (Och jag har smakat många olika räkmackor på många ställen.) Gör gärna ett besök hit vid tillfälle och njut av god fika och trevlig atmosfär! Servicen är toppen!

Eftersom väder och vind inte varit på vår sida har grillpremiären fått vänta på sig. Men i helgen blev det äntligen dags och det var så gott och mysigt att kunna grilla och sedan sitta ute och njuta.

Hoppas ni haft en bra och god helg!

Anneli

 

 

Relaterade inlägg

  • Kommentera
Hoppa till verktygsfältet