Postat av Anneli Postat i Bak / Fika / Recept

Snabba frallor

  • visningar13
  • 0kommentarer

Supergoda, snabba och lätta att baka.

Ingredienser ca 12 st :

  • 2,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl rågsikt
  • 100 gram smör, rumsvarmt
  • 3 dl mjölk

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 250 grader
  • Blanda bakpulver, salt, vetemjöl och rågsikt i en bunke
  • Tillsätt smör och nyp ihop det ordentligt med mjölblandningen
  • Häll ner mjölken och blanda ihop allt till en lite kladdig deg
  • Dela degen i ca 12 bitar
  • Forma runda bullar av degbitarna med mjölade händer
  • Lägg dem på en plåt med bakplåtapapper och platta till dem något
  • Strö över lite vetemjöl
  • Grädda bullarna mitt i ugnen i 12-14 minuter
  • Låt dem svalna på plåten

Anneli

Taggat:

Relaterade inlägg

  • Kommentera
Hoppa till verktygsfältet